昨日のランチは 1963年創業の定食屋『キッチン ミキ』 早稲田界隈で現存する最古の定食屋だ 店内は狭く、更に椅子間隔も狭い カウンター5席、テーブルには8席程の椅子が 現役の学生体型では 席数と同数のお客が入れるとは考えられない メニューの方は 大半は500円、ワンプレート定食 ハンバーグとミキランチが人気で どれもご飯、スープ付 両者を比べると ハンバーグ定食は量が少なく（見た目も） 一瞬損…

今宵は Antenna America へ アメリカのクラフトビール専門店 華やかな品川店、横浜店もあるが… 飾り気のない、雑居ビルの屋上で呑める 関内店（一号店）が好き 角打ちスタイルのため、外国人客も多い 好みのビルーを冷蔵庫からレジへ 生ビールやフードはレジで注文 キャッシュオンスタイルだ ところで、 クラフトビールの意味を知っていますか？ 調べてみると 小規模な醸造所で生産量約70万㎘以…

昨夜は 「銀座でキラリと光る場所」を コンセプトとして造られたビルの4階 MERCER BRUNCH GINZA TERRACEへ （マーサーブランチギンザテラス） 中は薄暗く、落ち着いた雰囲気だが、賑やか 早速注文 『琉球あぐー豚肩ロースのグリル黒トリュフ塩 』 2.200円 😋😋😋▶︎普通のアグー豚のロースグリル、元々アグー豚が好きなせいか😋×3 『フォアグラガーリックライス』 1.…

体重は前回と同じ 始めてから5kg減のまま 体重が落ちない 今日は定期検診日（先週とった採血の診断） 先生の指示通りに生活した結果は⁉️ HbA1c 6.2%基準値内ギリギリに治った ALT 25基準値内に γ-GT 64基準値内に LDL. 172基準値オーバー HDL. 52基準値内 TG. 263基準値オーバー インスリン. 14基準オーバー（朝食摂取後） ギリギリ、オーバーはあるが 先生…

鉄道発祥の地、新橋で電車漬 昨晩は『新橋停車BAR』へ 店内はL型カウンターの6席のみ 壁には、 レトロな行き先看板や電車のマーク カウンターには ジオラマがあり、Nゲージが走っている ドリンク二杯付きで2.200円 450円のお好み焼きが美味しかった😋😋😋 お客さんは、全員常連さん 貧血気味で鉄分補給に来ていらしい 話題はもちろん電車関係 色々教えてくれるが 詳しすぎて！わからない😑 …

実は、ウチの犬 義足犬第1号なんです 『世の中にないモノ』を作るワケ ″歩く喜び”動物と飼い主に TV特集で、全国デビュー（以前） ちょっとだけ😂 その映像の切抜き↑ 保護センター及び獣医の方いわく 罠に引っかかった後、自力で逃げ出し 足と足首が皮一枚で繋がっていたとの事 足をかばったせいか？ 背骨がくの字に変形、自由に歩けない 😖😥🤔 😖😥🤔 😖😥🤔 😖😥🤔 😖😥…

昼食は 『森の茶屋』 上野駅から徒歩5分 森でもない、茶屋でもないのに⁉️ 美味い定食屋があると聞き🐾 やって来た 高架下にありがちな店構 中へ入ると スポーツ選手、コーチ、監督の写真がずらり 話題の人も 大人気の『チャーシュー定食』と 定番の『ハンバーグ定食』を注文 うまい〜😋😋😋 この味が定食屋で味わえるとは ガテン系な盛り付けだが 肉は柔らかく、ソースが美味い さすが、人気店❗️ …

ゴッツ？ コッ ゴッ？ ゴッグゥーグゥーガッ! えっ⁉️ 「何んやこれ💀」「ヤバイ！」 色も形も受け入れられない❌ （右のやつです） 師匠曰く旨いらしい😋 早速検索… 高級食材⁉️ グロ過ぎて食欲が湧かない 行きつけの小料理屋さん『春よし』へ持参 脚光を浴びた 「銀宝を食べずして、天麩羅を語るなかれ」 「江戸っ子たるもの、借金してでも春には銀 宝を喰え」らしいです こちらの小料理屋さん （※…

佃煮のお土産を貰った 「あぁー佃煮ね」貰ったときの本音です ひどいですね〜😖 袋から出すと コメントが 「関西春の風物詩」と書かれている えっ？ 東京で春を告げる食べ物と言えば 『ふきのとうの天ぷら』 『たけのこ』 『菜の花』 『…』 阪神・淡路では 『いかなごのくぎ煮』が春の風物詩らしい いかなご漁が解禁になる春先 町のあちらこちらで いかなごの佃煮を作った その忘れられない家庭の味、郷土料…

平和を願い ベトナム戦争を撮り続けた写真家 沢田教一展へ ベトナム戦争を撮影した一枚 『安全への逃避』 見たことがある人も多いのでは ハーグ第9回世界報道写真コンテスト大賞 アメリカ海外記者クラブ賞 ピューリッツァー賞を受賞 1970年 34歳で殉職 彼の写真を見たことはあったが 名前は知らなかった 平和を願った彼が 今のベトナムをみたら…