のんびりLife

今日は〇〇を❔

山くじら

今宵もジビエ


創業300年の猪肉料理『もゝんじや』へ

江戸を出てすぐ(隅田川を渡ってすぐ)


今も昔も変わらない場所に


『もゝんじや』はある


正式には『もゝんじやの豊田屋』


江戸古地図


ほぼ現在の地図



元々は薬屋の『もゝんじや』


疲労回復として出した猪肉が人気を呼び

転じて猪肉料理店へ


肉料理が禁忌だった江戸時代


大っぴらに猪肉を売る事、食べる事が出来ず


山くじらの愛称で楽しんだ猪肉を


いただいてきます😋