のんびりLife

今日は〇〇を❔

世界一臭い缶詰

四年前に貰った誕生日プレゼントを開封


訳あって開封出来なかった


それがこれ‼️

※シュールストレミング、塩漬けニシンの発酵食品。主にスウェーデンで生産・消費される。強烈な臭いから、「世界一臭い食べ物」と話題


開封する場所が無く


日曜日は開封の為


山へ


開封の準備

レインコート、サングラス、手袋の装着

ニシンを水洗いする為の水とボール

上記を処分する為のゴミ袋

開封場所の確保(屋内、住宅地の庭は不可)

勇気と覚悟


さぁー、缶切の入刀

プッシュー、発酵過程のガスが音を立てる


と、同時に飛び出す汁が弧を描く


1秒後


「臭っせー」、「臭っさー」の連呼


缶詰から離れ、顔を背ける


異常な臭いだ


掃除をしていない公衆ト◯レの臭い☠️☠️☠️


大きく深呼吸


勇気を振り絞り再入刀


プッシュー、プッチュ、プッチュ、プッチュ


ガスと泡、汁が再度鼻をつく


日中の気温は6℃


昨日まではいなかったハエが


何処からとも無く寄って来る…

中の汁を捨てて、ニシンを水洗い


バターを塗ったトーストに


ポテト、トマト、タマネギをのせ


ニシンをのせたら出来上がり


あまりの臭さに

昼間からビールを片手に「いただきます」

※ネット情報では、ビールとの相性が良い


塩辛でもなく、キャビアでもなく


腐る寸前のいくらの醤油漬けの様な…


何かの味に近い様で、近かい物が無い


豆腐ようが好きな人には😋😋😋😋

嫌いな人には☠️☠️☠️☠️☠️

犬は興奮中😋😋😋😋😋

一度トライをしてみては…


※頂いたコメント回答

開封直前、膨張した缶

缶の表と底が膨張し丸みをおびている

わかりますか?